شروع برداشت انار از انارستان های بیضاء
به گزارش وبلاگ دانشگاه، مدیر جهادکشاورزی شهرستان بیضاء گفت: پیش بینی می گردد بالغ بر 6000 تن انار برداشت و روانه بازار مصرف گردد.

به گزارش از ، منصور امیریان مدیر جهادکشاورزی شهرستان بیضاء با بیان اینکه 400 هکتار از باغ های انار بارور و 50 هکتار غیربارور است، گفت: برداشت انار از ابتدای مهرماه شروع و تا سرانجام آبان ماه ادامه دارد و عمده ترین ارقام فراوریی انار شهرستان شامل: انار شیرین، می خوش، اتابکی و رباب است.
او اضافه نمود: پیش بینی می گردد بالغ بر 6000 تن انار برداشت و روانه بازار مصرف گردد.
این مقام مسئول اضافه نمود: میانگین فراوری انار در هر هکتار 15 تن است و انار فراوریی علاوه برتامین احتیاج شهرستان جهت تازه خوری، تهیه رب، ترشی، سرکه و لواشک به استان های دیگر هم ارسال می گردد.
از مهمترین خواص انار می توان به کنترل فشار خون، افزایش انرژی، پیشگیری از دیابت اشاره نمود. آنتی اکسیدان های مختلف در آن از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری می نماید.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان