تسنیم: مقصر قیمت های نامتعارف در بازار مرغ، حذف ارز ترجیحی است - وبلاگ دانشگاه

به گزارش وبلاگ دانشگاه، بررسی قیمتی مرغ در سال 1401 به خوبی نشان می دهد که با حذف ارز 4200 تومانی، انتظار افزایش قیمت مرغ تا 100 تومان وجود داشت.

به گزارش تسنیم، قیمت مرغ در ماه های گذشته افزایش یافت و تا هر کیلوگرم 100 هزار تومان به فروش می رسید، اما با مداخله دولت قیمت این محصول کاهش یافت؛ اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که نرخ این محصول دوباره افزایش یافته است.

اخیرا پرویز فروغی، دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور درباره دلایل افزایش قیمت مرغ گفت: عرضه مرغ در بازار کاهش یافته و با کمبود مرغ در بازار روبرو هستیم به همین خاطر قیمت مرغ نیز در بازار افزایش یافته است. بعد از برداشته شدن ارز 4200 نهاده های دامی هزینه های فراوری مرغ افزایش یافته است که این امر باعث شده بعضی از فراورینمایندگان سرمایه در گردش لازم برای فراوری را نداشته باشند به همین علت فراوری را متوقف نموده اند یا با ظرفیت پایینی فراوری می نمایند.

بعلاوه مبلغ مورد احتیاج برای جوجه ریزی در یک واحد 20 هزار واحدی مرغ 4 تا 5 میلیارد تومان سرمایه در گردش است که بعضی مرغداران نمی توانند آن را تامین نمایند به همین علت فراوری نیز کاهش یافته است.

چرا قیمت مرغ افزایش یافت؟

بنابراین بعد از حذف ارز واردات نهاده های دامی با ارز 4200 تومان و تامین نهاده ها با ارز 28 هزار و 500 تومان (افزایش 7 برابری)، مشخصا بعضی مرغداران نتوانستند سرمایه در گردش لازم برای تامین نهاده های دامی را تامین نمایند. همین امر سبب شد تا علی رغم وجود نهاده های دامی، بعضی مرغداران نتوانند سرمایه در گردش لازم برای تامین نهاده های دامی را تامین نمایند و همین امر موجب کاهش فراوری شده و در نتیجه عرضه مرغ کاهش یابد و شاهد افزایش قیمت مرغ در بازار باشیم.

لازم به ذکر است، بررسی قیمت مرغ در سال 1401 (تصویر بالا)، به وضوح نشان می دهد در زمان حذف ارز ترجیحی حدود 30 هزار تومان بود و تقریبا پس از حدود یکسالی که از سیاست حذف ارز 4200 تومانی می گذرد، انتظار افزایش قیمت مرغ تا 100 هزار تومان وجود داشت.

بعلاوه لازم به ذکر است این سه برابر شدن قیمت مرغ در شرایطی اتفاق افتاده که، حدود 70 درصد قیمت مرغ، مربوط به نهاده دامی آن است و قیمت این نهاده پس از حذف ارز ترجیحی (تخصیص ارز 28500 تومان به جای ارز 4200 تومانی)، تقریبا با رشدی 7 برابری روبرو شده است. بر این اساس یک محاسبه ساده نشان می دهد که حذف ارز ترجیحی حتی می توانست سبب افزایش بیشتر قیمت مرغ شده و تبعات سنگین تری در سفره مردم حتی نسبت به گذشته داشته باشد.

بر این اساس مقصر اصلی قیمت های نامتعارف در بازار مرغ، حذف حساب نشده ارز ترجیحی در راستای سیاست های تعدیل مالی بوده و با وجود هشدار ها در خصوص تبعات این اقدام، مسئولان وقت در تیم مالی دولت به ابعاد مختلف موضوع مثل بحران سرمایه در گردش ناشی از 7 برابر شدن هزینه تامین نهاده توجه ننموده اند.

نکته بعدی اینکه در خرداد ماه 1401 در حالی قیمت مرغ بعد از حذف ارز ترجیحی 50 هزار تومان اعلام شد که بررسی های قیمتی در خصوص جهش قیمتی مرغ به صورت شفاف خبر از مرغ 100 هزار تومانی داده بودند.