11 نشانه رژیم غذایی نادرست
به گزارش وبلاگ دانشگاه، امروزه بیشتر افراد در پی تغذیه سالم هستند؛ اما چگونه می توان فهمید مواد غذایی درستی را در رژیم غذایی خود گنجانده اید؟

علائم زیر نشان می دهد که مواد غذایی موجود در رژیم غذایی شما برای شما مناسب نیست:
1- هوس غذا
چنین احساسی زمانی به وجود می آید که شخص غذاهای ناسالم و فاقد ویتامین و مواد مغذی کافی مصرف کند. از این رو، بدن برای تأمین این مواد دوباره میل به خوردن پیدا می نماید.
2- بیماری
بدن و سیستم ایمنی انسان نیاز به غذاهای مغذی و انواع ویتامین ها دارد تا بتواند عملکرد درستی داشته باشد.
زمانی که فرد غذای ناسالم مصرف می نماید، سیستم ایمنی بدن قبل از همه دچار مشکل می گردد. بدون یک سیستم ایمنی قوی، فرد به راحتی بیمار می گردد. غذاهای غنی از ویتامین ها مانند میوه ، سبزی و غلات سبوس دار می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری کند.
3- سردرد
اگر از فردی که از سردرد مزمن یا میگرن رنج می برد، بپرسید که چه چیزی سردرد او را تحریک می نماید، او موارد متعددی را نام می برد. با این وجود اغلب رژیم غذایی در این موارد نادیده گرفته می گردد.
نمی توان یک رژیم غذایی خاص را برای تمام افراد مبتلا به میگرن پیشنهاد کرد؛ اما اگر کسی بگوید: هر وقت من پنیر می خورم سردرد می گیرم، بهتر است دیگر پنیر نخورد.
4- شکم درد
اگر شکمتان درد می نماید، نیازی به دانش زیست شناسی یا علوم زندگی نیست تا متوجه شوید این درد از کجاست، بلکه اغلب از چیزی است که شخص می خورد. درد مداوم معده، به ویژه بعد از غذا خوردن، می تواند نشانه ای قوی از عدم تحمل غذایی، آلرژی یا GERD(بیماری رفلکس اسید معده) باشد. اگر پس از خوردن مواد غذایی مشخصی دچار شکم درد شدید، بهتر است که دیگر آن ها را مصرف نکنید و با پزشک متخصص تغذیه مشورت کنید.
5- بی خوابی
خواب یکی از مهم ترین کارهایی است که انسان باید به طور روزانه انجام دهد. بیشتر مردم باید 7 الی 8 ساعت خواب مفید در شب داشته باشند که یک سوم زندگی ما را دربر می گیرد. مسائل خواب می تواند دلایل متعددی داشته باشد. صورتحساب های پرداخت نشده، مسائل در روابط، نگرانی های خانوادگی و در بسیاری از موارد، غذایی که می خوریم می تواند بر مسائل بی خوابی ما تأثیر بگذارد.
برای مثال خوردن بیش ازحد کافئین یا شکر قبل از خواب و بعلاوه کمبود مواد غذایی باعث می گردد تا بدن دیرتر به خواب رود.
6- تغییرات پوستی
با این که همواره افراد را به خوردن غذاهای سالم و مقوی تشویق می کنیم؛ اما در بعضی موارد، بعضی افراد نسبت به یک سری مواد غذایی حتی سالم ترین آن ها، آلرژی دارند و نمی توانند آن را تحمل نمایند.
قبلاً گفته می شد که خوردن غذاهای پرچرب و پرشکر و مواد غذایی ناسالم علت اصلی آکنه است. خوشبختانه ثابت شد که این نظریه نادرست است، اما این بدان معنا نیست که بین پوست افراد و غذایی که مصرف می نمایند، هیچ ارتباطی وجود ندارد. بلکه در مواردی تغییرات پوستی می تواند به علت عدم تحمل و آلرژی به غذای خاصی باشد.
7- خستگی
احساس خستگی در اغلب موارد کاملاً طبیعی است و می تواند برای هر فردی پیش بیاید. برای مثال هر فردی پس از یک روز طولانی کار کردن در دفتر یا محل کار دچار خستگی می گردد. با این حال اگر فردی احساس خستگی ثابتی را، به ویژه در وسط روز داشته باشد، ممکن است نتیجه خوردن غذاهای نادرست باشد.
غذا مانند سوخت بدن است. غذایی که مصرف می کنیم باید به ما انرژی بدهد؛ اما بعضی موارد غذایی که می خوریم، منجر به خستگی می گردد. این خستگی عارضه جانبی شایع عدم تحمل بعضی مواد غذایی است. اگر به طور مداوم احساس خستگی می کنید باید با یک پزشک در خصوص برنامه غذایی خود صحبت کنید و در صورت نیاز بعضی غذاها را از برنامه خود حذف کنید.
8- مسائل باروری
بسیاری از مسائل باروری ممکن است به علت مصرف غذاهای ناسالم باشد. برای مثال تعداد اسپرم مردانی که روزانه 1 لیتر نوشابه می خورند، 30 درصد کمتر از مردانی که نوشابه نمی خورند. بعلاوه ریسک ناباروری تخمک گذاری در زنانی که محصولات لبنی کم چرب زیاد می خورند، 85 درصد بیشتر از زنانی است که محصولات لبنی کم چرب کمتری مصرف می نمایند.
9- ریزش مو
ریزش مو یکی از مسائلی است که هم برای مردان و هم برای زنان ترسناک است. دلایل اصلی ریزش مو استرس و ژنتیک است؛ اما عامل دیگری که معمولاً نادیده گرفته می گردد، یک رژیم غذایی نادرست است. یک رژیم غذایی مناسب می تواند تمام مواد مغذی که موی شما به آن ها نیاز دارد را فراهم کند و نه تنها باعث رشد مو می گردد، بلکه از ریزش آن نیز جلوگیری می نماید.
10- یبوست
یبوست معمولاً یک باره اتفاق نمی افتد، بلکه نتیجه مستقیم خوردن و نوشیدن بعضی مواد غذایی است. یبوست اغلب به علت کمبود فیبر و آب در بدن اتفاق می افتد؛ بنابراین اگر غذاهای مغذی نخورید و آب کمی مصرف کنید، ممکن است دچار یبوست شوید.
11- نفخ
بیشتر ما نفخ را تجربه نموده ایم و این مشکل دلایل متفاوتی دارد. نفخ باعث تورم غیرطبیعی یا افزایش قطر ناحیه شکم می گردد و فرد احساس پر بودن شکم و در بیشتر موارد احساس درد می نماید. نفخ شکم معمولاً به علت خوردن غذاهای اشتباه و حجم بالای غذایی است که می خوریم.
منبع: فوت و فن