آرشیو آشپزی در وبلاگ دانشگاه | صفحه 2

بدنسازها میانه خوبی با پنیرهای کبابی دارند. آنها همواره سراغ مواد غذایی می فرایند که در کمترین حجم، بیشترین ماده مغذی را به بدنشان برساند و این پنیر که تنها یک بسته 500 گرمی آن، به میزان حدود 15 کیلو گرم شیر گاو ارزش غذایی دارد، همراه خوبی برای روزهای تمرین...

پنکیک هم از آن صبحانه هایی است که همه تصور می کنند تهیه کردنش را بلد هستند و کمتر کسی از پس آماده کردن آن با ظاهری خوب و بافتی پفکی برمی آید. پنکیک را می توانید یک صبحانه کامل بدانید که در کمتر از 15 دقیقه آماده می شود و تا چند ساعت شما را سیر نگه می دارد؛...

خورشت آلو بخارا یکی از غذاهای خوش طعم و پرخاصیتی است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. کمتر کسی است که عاشق غذاهای ایرانی باشد و با خورشت های ترش و شیرین میانه ای نداشته باشد. از خورشت فسنجان گرفته تا آلو اسفناج، همه بخاطر طعم ملس شان پرطرفدار و...

جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و فرق دارد که با رسپی های مختلفی درست می گردد.

این دسر شکلی همانند بامیه های ایرانی دارد اما مواد داخل آنها با یکدیگر فرق دارد.

گوشت ماهی تن نیز همچون بیشتر ماهی ها، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و مصرف آن مسائل پوستی را کاهش می دهد و سرعت بهبود بیماران قلبی را بالا می برد. باعث تقویت عملکرد مغز نیز می شود.

مربای هلو یکی از است که در طرز تهیه و ، در طرز تهیه اسموتی های ضد عطش تابستانی به کار می رود. بعلاوه با پختن مربای هلو، می توانید از طعم و عطر این میوه خوشمزه و محبوب برای مدت زمان بیشتر و در ماه های دیگر سال هم لذت ببرید. در این مقاله از سرویس طرز تهیه مربای...

طرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذا های مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.مطمئنا بار ها با مواد اضافه غذایی که آماده می کنید روبه رو شده اید.

وقتی دوست دارین یک چاشنی فوق العاده برای انواع ساندویچ ها داشته باشین سس پنیر گزینه مناسبی است. برای تهیه سس پنیر در منزل احتیاج به مواد زیادی ندارید و در کمترین زمان ممکن یک سس پنیر خوشمزه برای چاشنی غذاها به خصوص ساندویچ ها خواهید داشت.

امروز آموزش ناگت مرغ خونگی و خیلی خوشمزه رو براتون تدارک دیدیم! ناگت یه غذای خیلی محبوب، خوشمزه و بسیار لذیذه که میتونه برای مهمونی ها هم یه گزینه خیلی عالی باشه. ناگت مرغ همچون مرغ سوخاری پر طرفداره. از دسته فینگر فود و فست فودها هم به حساب میاد. دیگه...

یکی از دمنوش های مفید گیاهی که امروزه در پزشکی نیز به آن توجه وی ژه ای شده است، گیاه قره قاط است. در این مطلب شما را با خواص دمنوش قره قاط، طرز تهیه و برترین زمان مصرف آن آشنا می کنیم.

مصرف برنج قهوه ای فواید و خواص شگفت انگیزی به همراه دارد، البته برنج قهوه ای به کنترل دیابت، جلوگیری از چاقی، بهبود سلامت قلب، بهبود بی خوابی و جلوگیری از آلزایمر هم یاری شایانی می نماید.

در هواشناسی ، متغیرهای مشخص کننده هوا به طور مداوم میزان گیری می شوند. مهمترین متغیرها فشار اتمسفر ، رطوبت ، تابش خورشید ، جهت و قدرت بادها و … هستند. هر متغیر آب و هوا اطلاعات ارزشمندی در خصوص آب و هوا فراهم نموده و به شما امکان می دهد شرایط هوا را در چند...

میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بارها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود.

بستنی زغالی علاوه بر داشتن طعم زغال، دارای طعم مطبوعی از وانیل و خامه است و خواص و مضراتی دارد که در این مقاله به آن پرداخته خواهد شد.

آب دوغ خیار یک غذای سنتی و خوشمزه است و همان طور که از نامش پیداست ماده اصلی آن ماست، آب و خیار است که البته اغلب به جای آب از شیر استفاده می گردد و با افزودنی های مختلف طعم دار می گردد.

تبیان/خورشید می درخشد، درخت ها شکوفه نموده اند و در حالی که انگار بقیه مردم در حال لذت بردن از هوای بهاری اند، شما بیشتر از هر زمان دیگری خسته و خواب آلوده اید. چه شده؟

شب یلدا بلندترین شب سال و کهن ترین جشن ایرانیان است. در راستای آموزش تزیینات شب یلدا، با تزیین هندوانه شب یلدا به شکل کاپ کیک همراه باشید.

آش کلم برگ سفید یکی از خوشمزه ترین آش های ایرانی است که شما را با معجزه های غذاهای ایرانی رو به رو می کند.

در این مطلب دستورالعمل تهیه آش عروس ترکیه آموزش داده شده است.